サンドウィッチ
・キュウリとディル(ハーブ)のサンドウィッチ
・卵、ディジョンマスタード、クレソンのサンドウィッチ
・カマンベールチーズ、トマト、ペストソースのサンドウィッチ
・自家製スモークサーモンとケッパーのサンドウィッチ
・カレーチキン、アーモンド、レーズンのサンドウィッチ
プチケーキ
・秋のスパイスショートブレッド
・カボチャのパイマカロン
・ジンジャーボンボン
・ドイツのチョコレートケーキ
・ピーナッツバターカップ
スコーン
・伝統的な干しブドウのスコーン
・自家製の季節のジャム、レモンカード、デヴォンシャークリーム、イチゴクリーム
紅茶のコース
・トラディショナルティー(お茶のセレクション、スパークリングワインまたはスパークリングサイダー)
・ロイヤルティー(お茶のセレクション、シャンパーニュ)
・インペリアルティー(お茶のセレクション、キャビアのカナペ、ペニンシュラページボーイのキャップケーキ、シャンパーニュ)
※メニューは一例です
・プロセッコ(イタリアの発泡性白ワイン)
・サンドイッチ(英国キュウリとクレソン)
・サンドイッチ(デビルドエッグとキャビア)
・サンドイッチ(スコットランドのスモークサーモンとヤギのチーズ)
・サンドイッチ(パルマ産ハムとイチジク)
・ビルトモア・スコーン、デヴォンシャークリーム、レモンカード、ジャム付き
・ピスタチオケーキ
・新鮮なフルーツタルト
・ラズベリーローズマリーのユダヤ菓子
・粉なしチョコレートの棒付きキャンディー
・ココナッツのパンナコッタ
・パレ・デ・テ / パリ(アールグレイ、ダージリン、チャイ・インペリアル、中国茶、日本茶 他)
・ルイボスティー、ハーブティー(南アフリカの紅茶、レモンバーム、カモミール、マンゴー 他)
※メニューは一例です